무극초, 전통음식 만들기 체험 실시

떢복이를 만들며 즐거워하는 무극초 어린이 모습.
떢복이를 만들며 즐거워하는 무극초 어린이 모습.

금왕 무극초등학교(교장 한백순)는 16일 1학년 학생들을 대상으로 금왕읍 선돌메주농원에서 전통 고추장 만들기와 떡볶이 요리 체험을 실시했다.

이번 고추장 만들기 체험은 점차 입맛이 서구화되어가는 학생들에게 우리 전통음식의 우수성에 대한 자긍심을 고취시키고자 운영되었다.

학생들은 직접 고추장을 만들고 그 양념으로 떡볶이 요리 체험을 하면서 우리 전통 발효 식문화에 대해 알아보는 시간을 가졌다.

한백순 교장은 “학생들에게 우리 음식의 우수성을 알리고 건강한 전통음식을 가까이 할 수 있는 다양한 체험의 기회를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

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